박테리아, 세균, 바이러스의 구분
박테리아란? 박테리아는 단일 세포 생물체이며, 세포 내부에 세포핵이 없지만 대신 핵형체라는 구조체를 가지고 있다. 이들은 대부분 외부에서 생존하며, 대기, 물, 토양 등 다양한 환경에서 발견된다. 일부 박테리아는 인간과 동물의 소화기관, 피부, 입 등에서도 발견된다. 박테리아는 대부분의 경우 유익한 역할을 하지만 일부는 인간과 동물의 질병을 일으키기도 한다. 박테리아는 간단한 구조를 가지며 생명체 중에서 가장 작은 세포를 갖는 일종의 미생물이다. 박테리아는 일반적으로 세균이라고도 불리며, 고온이나 저온, 건조 또는 습기 등 다양한 환경에서 살아남을 수 있다. 박테리아는 여러 가지 모양과 크기를 가지고있고 일부 종류는 유독성을 지니고 있어 인간과 동물에게 질병을 일으킬 수 있다. 그러나 대부분의 박테리아는..
2023. 5. 2.
보톡스
연예인뿐만아니라 일반 대중들도 쉽게 접하는 시술이 있다. 보톡스주사, 보톡스시술, 윤곽주사 등의 여러 이름으로 불리는 그것이다. 이번글에서는 이 보톡스에 대해 알아보고자 한다. 보톡스 주사의 성분 보톡스 주사는 보툴리눔 톡신(Botulinum Toxin)이라는 성분을 사용하여 근육의 수축을 일시적으로 막아주는 치료법이다. 보툴리눔 톡신은 보툴리눔균(Clostridium botulinum)이라는 세균에서 분리한 단백질이다. 보톡스 주사에 사용되는 보툴리눔 톡신은 7종류가 있으며, A,B,C,D,E,F,G형이 있는데 이 중에서 주로 A,B,E,F형이 사용된다. 보툴리눔 톡신은 근육을 통제하는 신경과 근육 사이에서 신경전달물질인 아세틸콜린을 방출하는 신경의 신호를 차단하여 근육 수축을 막는 역할을 한다. 보툴..
2023. 5. 2.
낫토 만드는 방법과 낫토의 장단점, 레시피,그리고 서양문화권의 평가
요즘 다이어트식단이나 건강식단에서 아주 흔히 볼 수 있는 식재료 낫토가 있다. 낫토란 일본에서 유래된 음식으로, 콩을 발효시켜 만든 것이다. 일본어로는 "納豆"라고 쓰며, 매우 특이한 맛과 향을 가지고 있다. 호불호가 있으며 좋아하는 이는 매우 즐기는 음식이다. 낫토는 대부분 아침 식사나 밥 식사에 곁들여 먹는데, 단백질과 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하고 소화에도 좋다는 장점이 있습니다. 또한, 일본에서는 낫토란이 건강에 좋다는 전통적인 믿음이 있어서 많이 섭취한다. 이 낫토에 대해 자세히 알아보자. 낫토 만드는 방법 재료:콩 (200g),낫토 발효균 (1 팩) 도구:대형 그릇,뚜껑이 달린 작은 용기 (발효할 때 사용), 뜨거운 물이 담긴 냄비 만드는 순서 1.콩을 깨끗이 씻어 물기를 제거한..
2023. 5. 1.
아미노산이란? 인체의 아미노산과 그외의 성분, 노화와 아미노산
아미노산 아미노산은 단백질의 구성 성분으로, 아미노기와 카르복시기가 결합한 화합물이다. 아미노산은 생물학적인 기능을 가진 매우 중요한 화학물질로, 세포의 기능과 생명 활동에 관여한다. 우리 몸에서는 20종류의 주요 아미노산을 이용하여 수천 가지의 단백질을 합성한다. 아미노산은 일반적으로 세 가지 유형으로 분류된다. 일반적인 아미노산인 알라닌, 발린, 글루타민, 아스파라진 등은 단백질의 구성 성분으로 자주 사용된다. 필수 아미노산인 트레오닌, 메티오닌, 리신 등은 우리 몸에서 합성되지 않기 때문에 식품에서 섭취해줘야 한다. 마지막으로, 조성된 아미노산인 시스테인, 프롤린, 히스티딘 등은 특정 화학반응에 참여하거나, 세포 구조의 일부를 형성하는 등의 역할을 한다. 신체 안의 아미노산 우리 몸의 아미노산은 일..
2023. 5. 1.
